Kaiten sushi es un estilo de restaurante de sushi que se originó en Japón. En este tipo de establecimiento, los platos de sushi se presentan en una cinta transportadora circular que recorre todo el restaurante, y los clientes pueden tomar los platos que deseen a medida que pasan por delante de ellos.
Cada plato de sushi está colocado en un platillo individual y generalmente se cobra por el número de platillos que el cliente consuma. Los clientes también pueden solicitar platos específicos al chef si no ven lo que desean en la cinta transportadora.
El sistema de kaiten sushi es conveniente y eficiente, ya que los clientes pueden ver los platos disponibles antes de seleccionarlos, y el restaurante puede servir a un gran número de personas de manera rápida y sencilla.
Este estilo de restaurante de sushi se ha vuelto popular en todo el mundo y es una opción asequible y divertida para disfrutar de sushi fresco y delicioso.
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